Le Ispezioni nei Pubblici Esercizi

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Alla luce degli ultimi controlli che hanno coinvolto molti esercizi pubblici del territorio, FIPE – Confcommercio ha realizzato un vademecum informativo per tutelare bar, locali e ristoranti.

Lo  strumento per rendere l’applicazione delle norme più accessibile a tutti gli operatori del settore verrà presentato lunedì 17 febbraio presso la sede di Confcommercio Sud Sardegna; un dibattito tra autorità controllanti ed imprese che arriva in un momento delicato per gli imprenditori del settore alimentare e dei pubblici esercizi, poiché i controlli ai fini igienico sanitari da parte degli organi competenti sono sempre più rigidi e frequenti. Per questo occorre non farsi trovare impreparati e poter dimostrare di lavorare sempre nel rispetto delle regole per evitare pesanti sanzioni a carico dell’azienda.

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Per info e adesioni: cagliari@confcommercio.it.